Zeytinyağlı Yeşil Fasulye

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tarifi için,

Fasulyelerin kılçıklarını alıp uzunlamasına böldükten sonra 5-6 cm. boyunda doğrayın. 

Soğanı piyazlık doğradıktan sonra domateslerin kabuklarını soyarak yassı dilimler haline getirin.

Teflon cam kapaklı pilav tenceresinin en alt kısmına zeytinyağını ve soğanları yayarak en alt tabaka olarak koyunuz. 

Bunun üstüne sırası ile birer kat olacak şekilde domates-fasulye-domates-fasulyeleri yerleştiriniz. 

Son olarak iki kesme şekeri, tuzu ve suyu ekleyerek kapağını kapatıp kısık ateşte iki saat kadar pişiriniz. 

Not: arada bir karıştırmayı unutmayınız.

Sıcak ve soğuk olarak servis edilebilen yemeğinizi tane çekilmiş karabiberle tatmanızı öneririm. 

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye hazır.

Afiyet olsun.