Zeytinyağlı Yer Elması Nasıl Yapılmalı?

Öncelikle zeytinyağlı yer elmasını yapmak için, 

Tencereye yağımızı ve piyazlık doğranmış soğanları koyup soteliyoruz.

Bir müddet sonra küp küp doğranmış yer elması ve havucu katıyoruz ( havuçlar daha küçük olacak yer elması daha çabuk pişiyor.

Kereviz sapınıda katalım.

Tuz pulbiber ve şekeri atıp şöyle bir karıştırıp bir çay bardağına yakın su koyup limon suyunuda ekleyip pişmeye bırakıyoruz.

Dereotuyla servis ediyoruz.

Not: isteğe bağlı içerisine bir yemek kaşığı bulgur yada pirinç katabilirsiniz bu seferlik katmadım ben.

Şifalı leziz zeytinyağlı yer elması hazır!