Zeytinyağlı Tava Yemeği
MALZEMELER:
- 5 Adet Domates
- 4 Adet Patlıcan (Küçük Boy)
- 4 Adet Yeşil Biber
- 2 Adet Kırmızı Biber
- 2 Adet Patates
- 2 Adet Soğan
- 1 Baş Sarımsak
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Çay Bardağı Sıcak Su
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytinyağlı Tava Yemeği Tarifi için,
Et sevmeyenler için harika bir lezzet.
Yazın hem hafif hemde çok nefis oluyor.
Tarifimiz için ilk önce sebzeleri temizleyip yıkayalım.
Patates ve patlıcanı küçük küçük doğrayalım.
Soğanı 1/2 ay doğrayalım. Domates ve biberleri doğrayalım. Sarımsakları ikiye keselim.
Bütün sebzeleri tepsiye koyalım. Üzerine zeytinyağı, pulbiber, karabiber ve tuzu koyup karıştıralım.
Tuz ve baharatı kendi damak tadına göre ayarlayabilirsiniz.
Tepside sebzeleri elimizle bastırıp düzleyelim.
Üzerine sıcak suyu gezdirelim. 250 °C de kızarana dek pişirelim.
Zeytinyağlı Tava Yemeği hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Çok çok güzel hafif yaz yemeği.yazın şu son günlerinde deneyeceğim ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim. İnşallah deneyip memnun kalmışsınızdır.