Zeytinyağlı Kabak
MALZEMELER:
- 1 Kg. Kabak
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1/2 Demet Dereotu
- Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytinyağlı Kabak Tarifi için,
Kabakları sıyırıp doğruyoruz zeytinyağında soğanları kavurup kabağı tuzu ve şekeri ilave edip 1 çay bardağı su ekliyoruz.
Kaynadıktan sonra kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
Doğramış olduğumuz dereotunu ilave ediyoruz.
Soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
Zeytinyağlı Kabak hazır.
Afiyet olsun.
