Zeytinyağlı Kabak Sıyırma

Zeytinyağlı Kabak Sıyırma Tarifi için öncelikle kabakları çekirdekli kısmına kadar soyacakla uzun şeritler halinde doğrayın. 

Not: Çekirdekli kısmını doğramayın.

Tencereye zeytinyağını koyun.

Soğanları yemeklik doğrayıp tencereye alın ve biraz kavurun.

Balı ilave edin biraz daha kavurun.

Daha sonra dereotu ve doğradığınız kabağı ekleyin.

Bir su bardağı suyu ilave edin. Tuzunu atın.

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.

Piştikten sonra limon suyunu yemeğin üzerine gezdirin.

Yemeğimiz servise hazır.

Zeytinyağlı Kabak Sıyırma hazır.

Afiyet olsun 🌸🌸