Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi
(0 oy, puan: 0)
5.5B
6
10
2
35 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Paket Brüksel Lahanası
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Patates
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Küp Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 2 Diş Sarımsak
- 1.5 Çay Bardağı Sıcak Su
- 4-5 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı (Veya Sıvı Yağ)
- Karabiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi için,
Patatesin ve havucun kabuklarını soyup doğrayalım.
Brüksel lahananın yapraklarını temizleyip hepsini yıkayalım.
Tencereye yağı döküp soğanı ve sarımsağı hafif yumuşayıncaya kadar kavurup içine havucu ve salçayı koyalım.
1-2 dakika soteledikten sonra brüksel lahanayı, patatesi, şekeri, tuzu ve karabiberi ekleyip 1-2 dakika soteledikten sonra sıcak suyu döküp kısık ateş de arada kontrol ederek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
Daha sonra servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz. 👌😋
Not: sulu seviyorsanız su miktarını arttırabilirsiniz.
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası hazır.
Yapacak olanlara Kolay Gelsin Afiyet Olsun ✋