Zeytinyağlı Bamya Yemeği
(1 oy, puan: 5.00)
3.3B
33
4
5
135 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 500 Gr. Bamya
- 1 Adet Domates
- 2 Kuru Soğan
- Zeytinyağı
- 2 Tatlı Kaşığı Salça
- 1 Fincan Koruk Suyu (Üzümün Ermemiş Ham Hali)
- 1.5 Su Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytinyağlı Bamya Yemeği için,
Tencerenin dibini kapsayacak kadar zeytinyağını katıp soğanları doğruyoruz.
Üzerine doğranmış olan domatesi ve salçayı ilave edip biraz da tuz ekleyip domatesler eriyene kadar kavuruyoruz.
Kavrulan malzemeye 1 fincan koruk suyuyla 1. 5 su bardağı içme suyunu karıştırıp katıyoruz.
Kaynamaya başladığında bamyaları ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 25 dk. pişiriyoruz.
Zeytinyağlı Bamya hazır.
Afiyet olsun.