Zeytinyağlı Bamya Yapılışı

Nazlı mı nazlı bir yemek ama kurallarına uygun pişerse enfes bir yemek 😋

Öncelikle soğanlar doğranır, zeytinyağında kavrulur, üzerine küp küp doğranmış domates ilave edilir, güzelce karıştırılır.

Daha sonra salça eklenir, baş kısımları narin bir şekilde temizlenip yıkanan bamyalar, soğanlı karışımın üzerine dökülür.

Bu aşamada limon tuzu ve limon suyu ilave edilerek hassas bir şekilde karıştırılır.

Ocağın altı önce açılır, yemek kaynamaya başlayınca ocağın altı kısılır.

Bamya yumuşayıncaya kadar pişirilir, dinlendikten sonra servis edilir, arzuya göre limon suyu ilavesi yapılabilir. 

Afiyet olsun 💕 💕 💕