Zeytinyağlı Badalan Fasülye
MALZEMELER:
- 600 Gr. Badalan Fasulye (Taze Beyaz Şeker Fasulye)
- 1 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Adet Yeşil Biber
- 3-4 Adet Domates Rendesi
- 1 Çay Kaşığı Tatlı Toz Biber
- Tuz
- Şeker (İsteğe Bağlı Miktarda)
- 1.5 Çay Bardağı Zeytinyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytinyağlı Badalan Fasülye Tarifi için,
Zeytinyağda rende soğan ve sarımsaklar çevrilir.
Biberler doğranır.
Toz biber ve tuz eklenir.
Domates rendesi, şeker ilavesiyle bir miktar pişirilir.
Fasulyeler koyulup sıcak su eklenerek pişirilir.
Not: zeytinyağlı barbunya gibi pişiriliyor.
Bildiğimiz Ayşe Kadın Fasulye'nin tohuma kaçmış hali ile satılıyor. İçleri ayıklanıp barbunya gibi derin dondurucuda saklanabiliyor. Tezgahlarda satış zamanı kısa süreli oluyor.
Zeytinyağlı Badalan Fasülye hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika görünüyor
çok sagolun
