Zeytinli Kek
(1 oy, puan: 5.00)
2.5B
4
5
7
45 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Su
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Adet Havuç
- 1 Su Bardağı Siyah Zeytin
- 150 Gr. Kadar Beyaz Peynir
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çimdik Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Kadar Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bugünde tuzlu zeytinli çok leziz bir kek yapıyoruz.
Zeytinli keki yapmak için öncelikle 2 adet yumurta ve bir çimdik tuzu çırpıyoruz.
1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ ve 1 çay bardağı suyu katıp karıştırıyoruz.
1 adet havucu rendeleyip karıştırıyoruz.
Beyaz peyniri elimizle ufalıyoruz zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıyoruz.
Bir paket kabartma tozu ve 3 su bardağı unu ilave edip karıştırıyoruz.
Yağladığımız kek kalıbına döküyoruz.
Üzerine susam serpiyoruz.
Her zaman yaptığımız kek hamurundan daha katı bir hamur oluyor.
180 °C de 35 dk. Kızarana kadar pişiriyoruz.
Zeytinli kekimiz hazır.
Afiyet olsun 😋