Zeytinli Buğday Salatası
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Buğday
- 1 Tutam Taze Nane
- 1 Tutam Maydanoz
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Limon
- Zeytinyağı
- Tuz Kimyon
ÜZERİ İÇİN:
- Kuru Domates (Yağda Bekletilmiş)
- Biberli Zeytin
- Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytinli Buğday Salatası Tarifi için,
Buğdayı 4-5 saat suda bekletip haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz.
Limon, tuz, kimyon, ezilmiş sarımsak ve zeytinyağını karıştırıp güzel bir sos hazırlıyoruz.
Bu sosu buğdayla buluşturuyoruz.
Yeşillikleri ilave edip karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
Üzerine iri çekilmiş ceviz doğranmış zeytin ve kuru domatesleri yerleştiriyoruz.
Zeytinli Buğday Salatası Servise hazır hale geliyor.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim
