Zeytin Gözlü Patates Salatası
MALZEMELER:
- 4 Adet Orta Boy Patates
- 1 Adet Havuç
- 4 Adet Tazesoğan Yeşilliği
- 1 Adet Sivribiber
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Kavrulmuş Susam
- 1 Çay Kaşığı Çörekotu
- İstediğiniz Baharatlar
- 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
SÜSLEMEK İÇİN:
- Çekirdeksiz Siyah Zeytin.
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytin Gözlü Patates Salatası Tarifi için,
Patatesleri kabuğu ile haşlıyoruz. Soyup eziyoruz.
Yeşillikleri ince ince doğrayıp ekliyoruz.
Havucu rendeliyoruz baharatları yağı limon suyunu katıp yoğuruyoruz.
Bir süre dinlendiriyoruz ki tatlar birbirine geçsin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanıp bastırarak yassı şekil veriyoruz.
Ortasına çekirdeği alınmış siyah zeytin koyuyoruz.
Zeytin Gözlü Patates Salatası hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
