Zarf Börek (Harika Lezzet)
(1 oy, puan: 5.00)
4.1B
5
12
4
70 dk.
10-12
MALZEMELER:
- 3 Adet Yufka
İÇ SOS İÇİN:
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
İÇİ İÇİN:
- İstediğiniz Bir Peynir
- 1 Demet Maydanoz
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Çörek Otu,susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Harika Lezzet Zarf Börek Tarifi için,
İlk başta peynirli harçımızı hazırlıyoruz.
Sonra arkasından iç sosumuzu hazırlıyoruz ayrı bir kapta.
Bir tane yufkamızı tezgaha serip sosumuzdan her yerine sürüyoruz ve birer kenarlarını katlıyoruz.
Kuru yerlerine tekrar sosdan sürüp diğer kalan kısımlarımdan kare olacak şekilde katlayıp 4'e kesiyoruz ve iç harçımızdan koyup zarf şekli verip fırın tepsimize diziyoruz ve 200 °c fırında kontrollü şekilde pişiriyoruz.
Yemelere doyamıcaksınız tam milföy tadında.
Harika Lezzet Zarf Börek hazır.
Afiyet olsun.