Yüz Güldüren Kurabiye (Videolu)

Yüz Güldüren Kurabiye (Videolu) Tarifi için,

Uygun bir kaba tereyağı tozşeker vanilin ve bir yumurta alınır.

Birazcık karıştırdıktan sonra üzerine azar azar un ilave edilir.

Orta sertlikte bir hamur elde edilir kurabiye hamurunu streç filme sarıp 20 dk. Buzdolabında dinlendirilir.

Hamur dinlendikten sonra iki yağlı kağıt arasında kurabiye hamurunu açıyoruz.

Çok ince olması gerekiyor ve bir kurabiye kalıbıyla kurabiyelerimizi kesiyoruz.

Kürdan yardımıyla göz şekli veriyoruz ve bir pipetin bir tarafını keserek ağız ve burnunu yapıyoruz (video veya fotoğraflara bakabilirsiniz detaylar için)

Kurabiyelerimizi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.

Önceden ısıtırmış 200 °C lik fırında kenarları hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz afiyet olsun 😋

Çocuklar bu kurabiyelere bayılacak özellikle özel günler için doğum günleri veya partiler için harika bir tarif denemenizi tavsiye ederim 🌹

Çok yumuşak bir hamur ve içerisinde kabartma tozu olmadığı için kurabiyelerin şekli bozulmuyor çok kurabiye gibi değil aslında birazcık sert bisküvi kıvamında bir kurabiye kolay gelsin.