Yüssük Çorbası
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 4. 5 Diş Sarımsak
- 1/2 Kg. Ev Mantısı
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
- Tuz (Kararınca)
- Yağ (Kararınca)
- Su (Kararınca)
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- Limon (Arzuya Göre)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yağımızı tencereye alıp birazcık ısınınca biber salçamızı koyup salça kokusu çıkınca nohutları ekleyip 6 dk. Çeviriyoruz.
Suyunu ekleyelim ve kaynamaya başladıktan sonra 10 dk. Kaynatıyoruz.
Sonra mantılarımızı döküyoruz.
Yaklaşık 15 dk. Kaynatıyoruz.
Dövülmüş sarımsak ve naneyi üzerine ekleyip kapağını kapatıyoruz.
5 dk. Dinlendikten sonra servise hazır.
Not: malzeme miktarı kendinize göre düzenleyebilirsiniz.
Yüzssük Çorbası hazır.
Deneyenler için afiyet olsun.. 🙋♀️
RESİMLİ ANLATIM :
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika görünüyor
çok teşekkür ederim 🌷
