Yumuşacık Muffin Tarifi
MALZEMELER:
- 300 Gr. Margarin
- 2 Su Bardağı Şeker (300 Gr.)
- 3 Tane Yumurta
- 3.5 Su Bardağı Un (380 Gr.)
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Çay Bardağı Süt
- 1/2 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Tane Limon Kabuğu Rendesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yumuşacık Muffin Tarifi için,
Öncelikle oda sıcaklığındaki margarinin içerisine tuz vanılya ve şekeri ilave edip mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Daha sonra yumurtaları tek tek ilave edip mikserle çırpmaya devam ediyoruz.
Sonra içerisine un kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini ilave ederek mikserle çırpıyoruz.
Daha sonra muffin kalıplarına paylaştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 °C fırında yaklaşık 25-30 dk. pişiriyoruz.
Mutlaka 20 dakikadan sonra kürdan kontrolü yapalım. Çünkü her fırın farklı.
Piştikten sonra fırından çıkartıyoruz.
İyice soğuduktan sonra üzerini istediğimiz gibi süsleyebilir yada hiç bir şey yapmadan da servis edebiliriz.
Ben çilekli kremşanti ile süsledim.
Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.
Yumuşacık Muffin hazır.
Afiyet olsun 💖