Yumurta Kapama (Harika Kahvaltılık)

Yumurta Kapama Tarifi için,

Yumurtaları yıkayın ve su dolu bir kapta 15 dk. pişene kadar haşlayın.

Haşlanan yumurtaları suyunu süzün ve soğuk sudan geçirin ve kabuklarını soyun ortadan ikiye bölün.

Bir teflon tava içerisine tereyağını alın erittikten sonra baharatlarını ve tuzunu ekleyin.

Ardından sırayla sarı kısımları aşağı bakacak şekilde tavaya dizin ve bir kaşık yardımıyla sostan üzerine gezdirin altını kapatın ve servis edin.

Yumurta Kapama hazır.

Afiyet olsun!