Yulaflı Nohutlu Pırasa Yemeği
MALZEMELER:
- 5-6 Adet Orta Boy Pırasa
- 1 Büyük Boy Havuç
- Haşlanmış Nohut
- 3-4 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
- 3-4 Adet Domates
- Limon Suyu
- Zeytinyağ
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yulaflı Nohutlu Pırasa Yemeği tarifi için önce doğranmış havuç zeytinyağında sotelenir.
Doğranmış domates, doğranmış pırasa, limon suyuyla birlikte domates eriyene kadar kapağı kapatılıp pişirilir.
Daha sonra biraz su ve tuz koyulup pişirilir.
İnmesine yakın yulaf ezmesi ve haşlanmış nohut koyulup, 1-2 dakika daha tıkırdatılır, sonra ocağın altı kapatılır.
Yulaflı Nohutlu Pırasa Yemeği hazır.
Afiyet olsun 🍁 🍃
