Yufka Ekmek
MALZEMELER:
- 1 Kg Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yufka Ekmek tarifi için öncelikle hamurumuzu hazırlamak için bir kap alıyoruz.
Un, tuz koyup önce biraz karıştırıyoruz.
Sonra yavaş yavaş su ilave ederek hamurumuzu kulak memesi kıvamında ayarlıyoruz.
Hamurumuzu ayarladıktan sonra isterseniz ocağa en geniş ve rahat pişirebileceğiniz tavanızı koyun ya da pizza makinasında da pişirebilirsiniz.
Tavamız ısınınca hamurlarımızı bezeler halinde ayarlayıp oklava yada merdaneyle açıyoruz.
Hepsi bitince tavamızda pişiriyoruz.
Yufka Ekmek servise hazır.
Herkese afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
