Yok Yok Çorbası

Kereviz ve pırasa yemeyen çocukların çok seveceği multivitaminli çok lezzetli bir çorba yapıyoruz

Patatesin kabuğunu soyup, havucun kabuğunu kazıyıp küçük küp küp doğruyoruz

Sarımsakları kabuğunu soyup ikiye bölüyoruz

Bir tencereye sıvıyağ koyup doğranmış sarımsak , patates ve havucu alıyoruz

Biraz tuz ilave edip kavurmaya başlıyoruz

Bu arada pırasayi yıkayıp ince ince doğruyoruz

Tencereye ilave edip kavurmaya devam ediyoruz

Kırmızı kapya biberi ve domatesi yıkayıp doğrayıp tencereye ilave ediyoruz

5 su bardağı su koyup,bir limonun suyunu sıkıp ekliyoruz

Kerevizin kabuğunu soyup küp doğruyoruz ve tencereye alıp sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz

El blender ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekiyoruz

Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıp servis tabağına alıyoruz

Yok yok çorbası hazır

Afiyet olsun 😋