Yoğurtlu Soslu Lezzet Küpü Patatesler
MALZEMELER:
- 1 Kilo Patates
- Sos İçin
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Tepeleme Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Çay Kaşığı Kuru Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Köri
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Büyük Diş Sarımsak Rendesi
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Soslu Lezzet Küpü Patatesler tarifi için önce patatesleri soyup yıkayalım çok iri olmayacak şekilde küp küp doğrayalım. Doğradığımız patatesleri tekrar yıkayıp süzgeçe koyalım. Sos için gerekli bütün malzemeleri derin ve geniş bir kaba alalım ve karıştıralım.
Süzülen patatesleri sosun içine koyalım ve güzelce karıştıralım. Hazır olan patatesleri yağlı kağıt serili tepsiye yayalım patatesler birbirinin üzerine gelmemesine dikkat edelim.
Patatesleri bekletmeye gerek duymadan 180 °C iyice ısınmış fırına atalım patatesler sosunu çekip üzerleri kızarana dek pişirelim.
Patatesleri kalın doğrarsanız pişmesi uzun sürer. Yoğurt olarak istediğiniz yoğurdu kullanabilirsiniz. Dilediğiniz her baharatı ekleyebilir veya sevmediginiz bir baharat varsa listeden çıkarabilirsiniz. Bu tarife muskat cevizi de çok güzel lezzet katıyor isterseniz 1/2 muskat cevizi rendeleyebilirsiniz.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
