Yoğurtlu Patates

Yoğurtlu Patates Tarifi için,

Etler haşlanırken ayrı bir tencerede yoğurt kaynatılır.

Yoğurdun içine 1 yumurta 1 kaşık un 1 kaşık zeytin yağı ekleyip blendırdan geçirdikten sonra sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Etlerin üzerine küp doğranmış patatesleri ekliyoruz.

Patatesler tam pişmeden yoğurdu yavaşça ekliyoruz ve tuzunu atıyoruz.

Patatesler pişince yağ ve naneyi kavurup üzerine döküyoruz.  

Yoğurtlu Patates hazır.

Afiyet olsun!