Yoğurtlu Patates Borani
MALZEMELER:
- 4 Adet Patates
- 1 Kase Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
- Sıvıyağ
- Tuz
- 3-4 Diş Sarımsak
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Evde yemeğinizmi yok canınız yemek yapmak istemiyor işte tam size göre çok leziz çok pratik bir tarif veriyorum
Yanına bir makarna ile öğün yerine geçen yoğurtlu patates borani tarifi için öncelikle patatesleri güzelce yıkıyoruz
Yıkadığımız patatesi bir tencereye alıp üzerine su ilave edip haşlıyoruz
Bir kabın içine yoğurt alıp üzerine sarımsak rendeliyoruz bir tutam tuz ilave edip karıştırıyoruz
Haşlanan patatesin sıcak sıcak kabuklarını soyup halka doğruyoruz
Bir servis tabağına halka doğranmış patatesi alıyoruz
Sarımsaklı yoğurdu patateslerin üzerine döküyoruz
Tavaya sıvıyağ alıp üzerine bir tatlı kaşığı pulbiber ilave edip kızdırıyoruz
Kızdırılmış yağı sarımsaklı yoğurdun üzerine döküyoruz ve hemen servis yapıyoruz
Yoğurtlu patates borani hazır
Afiyet olsun 😋