Yoğurtlu Nohut Salatası
(1 oy, puan: 5.00)
1.6B
3
0
3
25 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Adet Sivri Biber
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Su Tuz
- Karabiber
ÜZERİ İÇİN:
- Yoğurt
- Sarımsak
- Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Nohut Salatası tarifi için öncelikle soğanları küçük küçük doğrayıp bir tencerede sıvı yağ ile biraz kavuruyoruz.
Daha sonra sivri biberleri ince ince doğrayıp biraz daha kavuruyoruz.
Sonra salçayı ilave edip biraz pişiriyoruz.
Nohutu ilave edip karıştırıyoruz.
Tuz ve karabiber ilave ediyoruz, suyunu da ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Ocağın altını kapatıp soğumasını bekliyoruz.
Daha sonra servis tabağına alıp, sarımsaklı yoğurt yapıp, üzerine döküyoruz.
Maydanozları ince ince doğrayıp üzerine ekliyoruz.
Yoğurtlu Nohut Salatası servise hazır.
Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun 💖