Yoğurtlu Islak Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu (Ben Bittiği İçin Koyamadım)
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Islak Kek Tarifi için yumurta ve toz şeker köpürene kadar iyice çırpılır. Sıvı yağ ve yoğurt eklenip çırpmaya devam edilir.
Kakao ve vanilya da eklenip iyice karıştırılır ve karışımdan 1 su bardağı ayrılıp, buzdolabına konur.
Kalan harca un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.
Kek kıvamını herkes bilir ama yine de boza kıvamında olduğunu belirteyim 😊
180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirilir.
Daha erkende pişebilir, kürdanla kontrol etmekte fayda var. Kek kürdana yapışmıyorsa pişmiştir.
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince dilimlenir ve ayırdığımız 1 bardak sos üzerine dökülür.
Yoğurtlu Islak Keki istediğimiz gibi süsleyebiliriz.
Afiyetle😊😊😊
RESİMLİ ANLATIM :
in it
