Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Brokoli
- 3 Adet Havuç
- 1/2 Kg. Yoğurt
- 1 Tutam Dere Otu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1/2 Çay Bardağı İnce Kırılmış Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası Tarifi için,
1/2 kg. brokoliyi ve 3 adet doğranmış havucu bir tencereye alıp üzerine su ekleyip her haşlandıktan sonra süzelim ve soğumaya bırakalım.
Bu arada yoğurtlu sosu hazırlayalım 1/2 kg. yoğurdu büyük bir kaba alalım.
Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz 2 ince kıyılmış ya da rendelenmiş sarımsak 1 tutam ince doğranmış dere otunu da ekleyip karıştıralım.
Soğuyan brokoliyi servis tabağına alalım.
Üzerine hazırladığımız yoğurtlu sosu dökelim.
Küçük bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı koyup eritelim.
1 tatlı kaşığı salça ekleyip karıştıralım ve cevizlerimizi ekleyip karıştıralım.
Daha sonra yoğurtlu sosun üzerine cevizli yağlı sosumuzu da ekleyelim.
En üstüne de ince kıyılmış dereotundan serpip servis yapabilirsiniz.
Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası hazır.
Afiyet olsun 😋😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
