Yoğurtlu Brokoli Salatası (Yemeye Doyamayacağınız)
MALZEMELER:
- 500 Gr Brokoli
- 2 Büyük Havuç
- 1 Çay Bardağı Donmuş Mısır
SOS İÇİN:
- 5 Yemek Kaşığı Yoğurt (Susuz Yerinden)
- 1 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 Büyük Diş Sarımsak Rendesi
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yemeye Doyamayacağınız Yoğurtlu Brokoli Salatası tarifi için önce brokolileri çiçek çiçek ayırıyoruz, kaynar suda haşlamaya başlıyoruz.
Havucu rendenin iri kısmında rendeleyelim.
Brokolileri ocaktan almadan iki dakika önce rendelenmiş havuçları da suya ilave edip haşlayalım.
Yumuşayınca ikisini de süzüp soğutalım.
Derin ve geniş bir kapta sos için bütün malzemeleri pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım.
Soğuyan brokoli havucu ve mısırı ekleyip karıştırdıktan sonra isteğe göre bir tutam dereotu ekleyerek servis edebiliriz. (isterseniz brokolileri çatalla ezerek daha da küçültebilirsiniz)
Yemeye Doyamayacağınız Yoğurtlu Brokoli Salatası hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
