Yoğurtlu Biber Mezesi
(2 oy, puan: 5.00)
1.6B
10
0
7
20 dk.
3
MALZEMELER:
- 15 Adet Sivri Biber
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi için,
15 adet sivri biberimizi küçük küçük doğrayalım.
2 yemek kaşığı zeytinyağı koyduğumuz tavaya doğradığımız sivri biberlerimizi ekleyip sürekli karıştırarak kavuralım.
Kavrulan biberlerimizi soğumaya bırakalım.
Bir yandan da yoğurdumuzu hazırlayalım.
Bir kaseye 3 yemek kaşığı yoğurt koyalım.
Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip yoğurduğumuzu güzelce karıştıralım.
Biberlerimizin üzerine yoğurduğumuzu dökelim ve üzerine pul biber serpelim ve yoğuralım.
Yoğurtlu Biber Mezesi hazır.
Afiyet olsun 😋