Yoğurtlu Beyaz Lahana Salatası

MALZEMELER:
- 10 Lahana Yaprağı Veya Orta Boy Lahananın 3/1 İ
- 2 Bardak Yoğurt
- 5 Kaşık Mayonez
- 3 Büyük Diş Sarımsak
- 1 Limon
- Tuz
- Zeytinyağı
- Biraz Maydanoz Ve Dereotu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Beyaz Lahana Salatası Tarifi, Yoğurtlu Beyaz Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
Merhabalar, bugün sizlerle beyaz lahana ile hazırladığım çok lezzetli bir salata tarifini paylaşmak istiyorum.
Üstelik çok hazırlanışı da çok kolay.
Öncelikle lahanamızı iyice yıkayalım. sonra iyice süzülmesini sağlayalım salatayı sulandırmamak için bu önemli bir detay.
Lahanayı yaprak olarak ya da orta boy bir lahananın üçte birini de kullanabilirsiniz.
Keskin bir bıçak yardımıyla lahana yapraklarını incecik doğrayalım.
Geniş bir kasenin içine doğranmış lahana yapraklarını boşaltalım.
Yarım tatlı kaşığı kadar tuz ve sıkılmış bir limon suyunu ekleyip elimizle lahanaları iyice ovalım.
Sarımsakları iyice ezelim. Ezilmiş sarımsakları yoğurt ve mayoneze ekleyelim .
Hazırladığımız yoğurtlu karışımı lahanalara ilave edip iyice karıştıralım.
Servis tabağına aktarıp biraz zeytinyağı üzerine gezdirelim.
Maydanoz ve dereotu ile süsleyip, servis yapalım.
Afiyet, şifa olsun. Şimdiden ellerinize sağlık.