Yoğurt Tatlısı Yapımı
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Un
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 Su Bardağı Şeker
- 2.5 Su Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurt Tatlısı Yapımı için,
Öncelikle şerbet için olan malzemeleri yani şeker ve suyu bir tencerede kaynatıp altını kapatacağız soğumaya bırakıyoruz.
Derin bir kabın içerisine yumurtalar kırılacak.
Yaklaşık 5 dk. çırpılacak 5 dk. sonra şeker ilave edilip yaklaşık 10 dk. daha çırpılacak.
Daha sonra yoğurt un ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılacak 160 -170 °C de pişirilecek.
Fırından çıkıp ilk sıcaklığı gidince soğuk şerbet dökülecek şerbetini çektikten sonra dilimlenip kaymakla servis edilecek.
Yoğurt Tatlısı hazır.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
👏👏👏👏
