Yoğurt Çorbası Tarifi, Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
- 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1.5 Yemek Kaşığı Un
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Bardağı Erişte (İsteğe Bağlı)
SOSU İÇİN:
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Kuru Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar muhteşem bir çorba tarifi kesinlikle favoriniz olacaktır.
misafirleriniz ve ikram ettiklerimiz lezzetine kıvamına hayran kalıp herkes tarifini soracaktır çok beğenilecektir. üstelik o kadar pratik lezzetli ki mutlaka deneyip bu lezzeti sofranızda masanızda bulundurmalısınız buyrun yapılışına.
Yoğurt Çorbası Tarifi için,
Uygun geniş bir tavaya yoğurt u alalım.
ocağın altını kısık ateşte açalım.
üzerine un ekleyerek iyice karıştıralım unun topaklanmamasını sağlayalım.
Burası çok önemli iyi karıştırmak gerekiyor ardından orta ateşe getirelim ve ölçerek eklediğimiz suyu ilave edelim.
tuzunu da atalım iyice karıştıralım.
orta ateşte ara ara karıştırarak kaynamaya bırakalım. isteyen bu aşamada içerisine erişte de ekleyebilir öyle de güzel olur.
Çorbamız kaynamaya başlayınca kısık ateşe getirelim ve 5 dk. daha ara ara karıştırarak iyice kaynatalım.
Ocaktan alalım sos tavasına zeytinyağını alalım ve ocağın altını açalım.
hafif kızdıralım zeytin yağı kızınca kuru nane ekleyip nanenin renginin yağa çıkmasını sağlayalım.
Böyle zeytinyağının rengi yeşil renk ve daha parlak daha güzel oluyor yani 3 dk. daha kızdıralım ve ocaktan alalım.
çorbanın üzerine gezdirelim karıştıralım ve kapağını kapatalım 5 dk. dinlendirelim.
dinlenen çorbayı karıştırarak sıcak sıcak kaselere paylaştıralım ve servis edelim.
muhteşem nefis çorbamız hazır çorba tariflerinin en güzeli en lezzetlisi en pratiği mutlaka denemelisiniz.
İnşaallah dener beğenirsiniz yorumlarınızı bekliyorum yapacaklara şimdiden kolay gelsin sevgilerimle!
Yoğurt Çorbası hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık çok güzel görünüyor beğendim
