Yıldız Kurabiye

Merhaba arkadaşlar Yıldız Kurabiye tarifi için hamuru hazırlayalım. 

Hamuru hazırlamak için tüm malzemeyi yoğurma kabına alalım ve yumuşak ele yapışmayan bir kıvam alana kadar unu kontrollü biçimde ekleyelim. 

Hamuru iki ya da üçe bölüp yağlı kağıt üzerinde merdane ile çok ince ya da çok kalın olmayacak şekilde açalım. 

Yıldız kalıpla keselim. Eğer ufak yıldız kalıplarınız varsa kakaoya batırıp üzerine bastırarak desen verebilirsiniz. 

İki tepsi kadar çıkıyor ve çok güzel bir hamuru var. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim. 

Yıldız Kurabiye hazır. 

Afiyet olsun 😊