Yılbaşı Salatası

Yılbaşı sofralarında misafirlerinize farklı sunumlar yapmak isterseniz, brokoli salatanızı bu şekilde servis yapabilirsiniz.

Yılbaşı Salatası tarifi için brokolilerimizi haşladıktan sonra süzüp, hemen soğuk suyun altına tutmalıyız ve hazırladığımız buzlu suyun içine almalıyız (bu şekilde brokoliler yeşil rengini koruyorlar)

Daha sonra süzgece alıp süzdürmeliyiz ve çam ağacı şekli verip domatesleri ikiye kesip, turpları kurabiye kalıbıyla kesip, dilediğiniz gibi süsleyip limon sarımsak ve zeytinyağı karışımını üzerine dökmeliyiz.

Yılbaşı Salatası hazır ve yapımı bu kadar kolay.

Afiyet olsun...