Yılbaşı Güzeli
MALZEMELER:
- 1 Demet Roka
- 1 Adet Nar
SÜSLEMEK İÇİN:
- 2 Adet Salatalık
- 6 Adet Domates
- 1 Tatlı Kaşığı Mısır Konservesi
SOS İÇİN:
- 1 Adet Limon
- Zeytinyağı
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yılbaşı Güzeli tarifi için önce roka temizlenip, irice doğranır.
Nar ayıklanır. Salatalık kalın rendeden geçirilerek dilimlenir.
Domatesler baş kısmından başlayıp yuvarlak olarak kabuğunu soyar gibi kesilerek, güller hazırlanır.
Servis tabağına alınıp, arzu ettiğiniz gibi süslenir.
Bir kase içinde; zeytinyağı, tuz ve limon suyu karışımıyla hazırlanan sos, salatanın üzerine eşit miktarda gezdirilerek, servis edilir.
Yılbaşı Güzeli salatası hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Rokalı, narlı, biraz fazlaca süslü bir salata oldu .. 😉 Ben de adını yılbaşı salatası koydum ..
