Yeşil Mercimek Salatası (Vitamin Deposu)
(2 oy, puan: 5.00)
1.6B
4
4
4
20 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 1 Küçük Bağ Dere Otu
- 1 Küçük Bağ Maydanoz
- 4-5 Dal Yeşil Soğan
- 2 Adet Yeşil Biber
- 4-5 Adet Kornişon Turşu
SOSU İÇİN:
- Yeterince Sıvı Yağ
- Nar Ekşisi
- Tuz
- Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Vitamin Deposu Yeşil Mercimek Salatası tarifi için önce mercimeklerimizi tencerede bol su ile yumuşayana kadar haşlayalım.
Yumuşayınca süzüp soğumaya bırakalım.
Geniş bir kaba mercimeğimizi ve yıkayıp küçük küçük doğradığımız yeşilliklerimizi ilave edelim.
Kornişon turşularımızı küçük küçük doğrayıp onuda ekleyelim.
En son olarak üzerine sıvı yağ,nar ekşisi ve limon gezdirelim.
Tuzunu da ilave edip karıştırdıktan sonra Vitamin Deposu Yeşil Mercimek Salatası servise hazırdır.
AFİYET OLSUN