Yeşil Fasülye Nasıl Yapılmalı?
MALZEMELER:
- 100 Gr. Parça Et (Eğer Daha Pratik Ve Çabuk Olmasını İsterseniz Parça Etin Yerine 100 Gr. Kıyma Et De Kullanabilirsiniz
- 250 Gr. Yeşil Fasulye
- 3 Adet Domates
- 4 Adet Süs Biberi
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yeşil Fasülye Tarifi için,
Öncelikle yeşil fasulyelerimizi suda haşlıyoruz ve yağımızı tenceremize alıyoruz.
Etimizi de ekleyip eti kavuruyoruz ve salçamızı da ekliyoruz.
Küp küp doğradığımız süs biberlerini de ekliyoruz.
Biberler de yumuşayınca haşladığımız yeşil fasulyelerimizi de üzerine ilave ediyoruz.
Tuzumuzu da ekleyip iyice karıştırıp kapağını kapatıyoruz.
10 dk. Kadar pişiriyoruz ve o pişerken domateslerimizin üzerine kaynar su döküp kabuğunu soyuyoruz ve küp küp doğuyoruz doğradığımız domateslerimizi de tenceremize ekleyip kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
Yaklaşık 30 veya 40 dk. Pistikten sonra ocağın altını kapatıp tenceremizi ocaktan alıyoruz ve servis yapıyoruz.
Not: ben pratik olsun diye çabuk pişsin diye kıyma et kullandım ve ben sulu yapmadım eğer siz sulu severseniz bir miktar su da ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
