Yedikçe Yedirten Pamuk Pasta
MALZEMELER:
- 4 Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su Bardağı Un
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Poşet Krem Şanti
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis mi nefis,pamuk gibi çok hafif,yedikçe yedirten, pamuk pasta tarifi için önce yumurtayla toz şeker iyice çırpılır.
Sonra diğer malzemeler eklenip,yağlanmış kare borcama yayılıp,180 ° C de pişirilir.
İlk sıcağı geçtikten sonra,kürdanla delikler açılır.
Süte şeker eklenip, eriyene kadar karıştırılıp, kekin her yerine gelecek şekilde dökülür.
Diğer yanda muhallebisi pişirilip, ılımaya bırakılır.
Sonra krem şanti eklenip, mikserle iyice çırpılır, sütünü çekmiş kekin üzerine yayılıp, düzeltilir.
Üstüne bol hindistan cevizi serpilir.
Yedikçe Yedirten Pamuk Pasta servise hazır.
Afiyet olsun.🍁🍃
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
nefis ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim Meral hanım 💕 💕
