Yaş Pasta (Ev Yapımı)

Yaş Pasta Tarifi için,

İlk önce yumurta ile şekeri iyice çırpalım. 

Sonra yavaşça unu eleyerek ekleyelim en son kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim. 

Ben yuvarlak büyükçe bir tepside yaptım. 

Çünkü üç kat olacak fırını onceden açalım pastayı koyalım fazla kızartmadan kontrol ederek pişirelim. 

Pişip soğuyunca yuvarlak bir kalıpla üç parça keselim. 

İlk parçayı tabağa koyalım. Üzerine ılık şekerli sütle ıslatalım. Paketin üzerine yazılan tarife göre hazırladığımız pasta kremasından sürelim. 

En üst katına beyaz olan kremadan sürelim. 

Kenarlarınada gülecek şekilde pastamıza kremadan sürelim yağlı kağıttan şeritler keselim. 

Pasta 1/2 saat buzdolabında durdurduktan sonra çıkaralım. 

Kağıttan kestiğimiz şeritleri üzerine koyalım ve kakao serpelim ve kağıtları yavaşça alalım kenarlarını gofretle süsleyelim.

Yaş Pasta hazır.

Afiyet olsun.