Yarpuz Salatası

Not: Yarpuzu bizim burada tabakla satıyorlar 2 tabak almıştım. Ama iki bağ nane kadar tahminimce.

Yarpuz Salatası Tarifi için öncelikle yumurtaları haşlayın.

Yarpuz, soğan  ve sarımsağı sirkeli suda bekletip iyice yıkayın sebze kurutucunuz varsa kurutun. 

Yarpuzların sapları uzunsa uç kısımlarına kadar yaprakları sapından koparın.

Daha sonra ince ince kıyın tuzunu, pul biberini, limon suyunu ve yağını koyun harmanlayın üzerine yumurtaları dilimleyip servis yapın.

Yarpuz Salatası hazır. 

Afiyetle...