Yarma Çorbası
(3 oy, puan: 5.00)
19.8B
12
51
10
35 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Haşlanmış Yarma
- 3 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Dolusu Un
- 3-4 Dal Maydanoz
- 3-4 Dal Dereotu Veya Nane
SOS İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yarma Çorbası tarifi için 1 su bardağı yarmayı düdüklü tencerede önceden haşlayıp pişirin.
Derin bir tencerede yumurta, un ve 1 kaşık yoğurdu karıştırın.
Daha sonra 3 su bardağı yoğurdu koyup yaklaşık 1.5 litre su soğuk koyun.
2 su bardağı haşlanmış yarmaları da ilave edip tuzunu ayarlayın ve sürekli karıştırın.
Kaynayınca karıştırmayabiliriz artık kesilmez.
İnce ince doğranmış maydonoz ve dere otunu ilave edin.
Son bir taşım daha kaynatıp tereyağ sosunu dökün.
Yarma Çorbası hazır, Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
nefis ellerinize sağlık
teşekkür ederim