Yanardağ Kurabiye
HAMUR İÇİN::
- 150 Gram Oda Sıcaklığında Margarin
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN::
- Erik Marmeladı
- Sürülebilir Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bir kaba margarin,pudra şekeri,yumurta,kabartma tozu ve vanilya koyulup un yavaş yavaş ilave edilerek yumuşak bir kıvama gelince
hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlanır.sonra hamurun üzerine resimde olduğu gibi kesikler atılır ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana dek pişirilir.
fırından çıkarıldıktan sonra biraz soğumasını beklenir. Soğuduktan sonra üzeri erik marmeladı ve çikolatayla süsleyerek servis yapılır.Afiyet olsun.
