Yalancı Tiramisu
MUHALLEBİ İÇİN:
- 3 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Yumurta Sarısı
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kakaolu Pandispanya
PANDİSPANYAYI ISLATMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Süt (Ilıtmaya Gerek Yok)
- 1 Tatlı Kaşığı Türk Kahvesi
ÜZERİ İÇİN:
- Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yalancı Tiramisu Tarifi için öncelikle muhallebimizin tüm malzemeleri tencereye alınır ve kıvama gelene kadar pişirilir.
Ardından muhallebi ocaktan alınır ve mikserle çırpılır;
Kelepçeli kalıbımızın en küçüğünün boyunda pandispanyayı keseriz ve kelepçeli kalıba bir tanesini oturturuz.
Ardından kahveli süt ile ıslatırız üzerine 6-7 yemek kaşığı kadar dolu dolu muhallebisini dökeriz.
Eşit biçimde yayarız (yarısını buraya yarısını en üst kata dökeceğiz) ve diğer pandispanyayı da aynı şekilde ıslatır, muhallebinin üzerine koyarız,
Tencerede kalan diğer muhallebiyi de üzerine döker ve spatula ya da pasta şekil verici aletlerle pürüzsüz görünüm almasını sağlarız.
Ardından üzerine mini süzgeçlerle kakao sepeler ve dilediğimiz gibi süsler servis ederiz.
Yalancı Tiramisu hazır.
Afiyet olsun.