Yalancı Tavuk Göğsü Yapımı
MALZEMELER:
- 1 Lt. Süt
- 3.5 Fincan Un
- 3.5 Fincan Toz Şeker
- 1 Paket Valinya
- 1 Yemek Kaşığı Margarin
ÇİKOLATA SOSU İÇİN:
- 1 Paket Kakao
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yumurtanın Sarısı
- 1 Su Bardağı Su Veya Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi için öncelikle tencerede orta ateşte süt, un ve şekeri kaynama aşaması gelene kadar karıştırarak pişirin.
Ocaktan alamadan 5 dk. önce margarini atıp karıştırmaya devam edin ve artık margarin eridi ve ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve çırpma teli ile çırpıp önceden ıslamış olduğumuz kalıbın içine koyup ilk sıcağı çıktıktan sonra buzdolabına soğumaya bırakalım.
Çikolata sosunun hazırlanışı;
Kakao, şeker, un ve yumurta sarısını sos tavasında karıştırıp suyu veya sütü koyup kaynayana kadar karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın.
Artık malzemelerimiz hazır soğuyan muhallebimizi kalıptan servis tabağına çıkarıp soğuyan çikolata sosunu ispatula yardımı ile düzeltiyoruz ve dilediğimiz şekilde süslüyoruz.
2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra, Yalancı Tavuk Göğsü servise hazır.
Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun 😊
Beğenileri ve takip etmeyi unutmayın. Instagramdan da takip edebilirsiniz 😉
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkürler 😊