Yalancı Su Böreği (Aşama Aşama Anlatım)
(3 oy, puan: 5.00)
5.8B
9
11
12
55 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Kalıp Beyaz Peynir
- 1/2 Kalıp Kaşar Peyniri
- 1 Tutam İnce Kıyılmış Maydanoz
- 3 Adet Yufka
SOSU İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- Susam Ve Çörek Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yalancı Su Böreği Tarifi için,
Sosu için gerekli olan tüm malzemeleri derin bir kapta iyice karıştırın.
Borcamın tabanına bu karşımdan sürün.
Üzerine 1 adet yufkayı serip kenarlarını içe doğru bükün bol soslayıp bol bol iç harçtan koyun.
Daha sonra onun da üzerine 1 kat daha yufka serelim.
Onun da kenarlarını içe doğru burkup bol soslayım.
Yine iç harçtan yeteri kadar koyduktan sonra en son katı üzerine serip kalan sosun hepsini dökelim.
Bol bol susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 °C lik fırında 30-35 dk. Kadar pişirelim 👌
Yalancı Su Böreği hazır.
Afiyet olsun!