Yalancı Krem Karamel
MALZEMELER:
- 1 Lt. Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Adet Yumurta Sarısı
KARAMELİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yalancı Krem Karamel Tarif için,
Sütü, nişastayı, unu, vanilyayı, toz şekeri ve yumurtayı hepsini bir tencereye alın ocağa koymadan önce tel çırpıcı ile güzelce karıştırın.
Sonra ocağa koyun ve koyulaşana dek pişirin.
Kaselere paylaştırın üst kısmı koyu bir muhallebi olduğu için tam yayılmayabilir önemli değil. Zaten ters çevirerek servis edeceğiz
Tatlılar bir kenarda ılınırken bir su bardağı toz şekeri kısık ateşe ocağın üzerine alalım.
Karıştıra karıştıra eritelim ve açık kahverengi olacak hepsi ve erimiş olacak her kasenin üzerine birer yemek kaşığı dökelim.
Tercihen bir gece yada en az 3 saat buzdolabında bekletelim.
Sert halde olan şeker erimiş ve eriyerek muhallebiye rengini vermiş olacak muhallebinin kenarından fazla şekerli suyu dökün ve düz bir tabağa ters çevirip servis edin.
Yalancı Krem Karamel hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim sevgiler