Yalancı Boyoz Böreği Tarifi
YALANCI BOYOZ BÖREĞİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 6 Adet Yufka (Sayisi Size Kalmış)
- Yufkaları Islatmak İçin
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
ARASINA KOYMAK İÇİN:
- Peynir (Sade De Yapabilirsiniz)
ÜZERİNE DÖKMEK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Su
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Şişe Maden Suyu
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
- Yumurta Sarısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yalancı Boyoz Böreği Tarifi, Yalancı Boyoz Böreği Nasıl Yapılır?
Yufkaları ıslatmak için su ve sıvı yağı karıştıralım bir yufkayı bütün serelim, sostan heryerine gelecek şekilde bolca sürelim.
2 ye katlayıp diğer yarısını üzerine kapatalim. Yufkayı 4 eşit parçaya keselim 4 tane üçgen oluyor.
Uzun yerine bir miktar peynir koyalım ve rulo şeklinde saralım.
kendi etrafında dolandıralım ve tepsiye açılmayacak şekilde güzelce yerleştirelim.
Bütün yufkaları bu şekilde yaptıktan sonra 1 su bardağı su ile yarım çay bardağı sıvı yağ karıştırıp her yerine eşit şekilde gezdirelim.
Sonra 1 şişe maden suyunu üzerine gezdirerek dökelim ve tepsiyi strecleyip buzdolabına koyalım, 4-5 saat sonra ya da geceden yapıp sabaha ne zaman pişireceksek dolaptan çıkarıp fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Nefis Yalancı Boyoz Böreği hazır afiyetler olsun.
Yalancı Boyoz Böreği Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları: