Yalancı Ballı Bademli Alman Pastası
KEKİ İÇİN:
- 1 Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 3 Yemek Kaşığı Ilık Su
- 1.5 Su Bardağı Un
KREMASI İÇİN:
- 2 Poşet Krem Şanti
- 1.5 Bardak Süt
ÜZERİ İÇİN:
- 100 Gr File Badem
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 6 Yemek Kaşığı Süzme Bal
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yalancı Ballı Bademli Alman Pastası tarifi için önce yumurta ve şekeri bir kapta 5 dakika krem kıvamına gelene kadar çırpalım. Sıvı yağ, su, vanilya ve kabartma tozunu ilave edelim. Son olarak unu ilave edip karıştıralım.
Yağlanmış kelepçeli kalıba kek harcımızı dökelim. Üzerine file bademi serpelim..
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika pişirelim.
Krem şanti için ; 1.5 bardak sütü ve toz krem şantileri çıpalım ve buzdolabına dinlenmeye koyalım.
Pişen kek soğuduktan sonra ortadan ikiye keselim ve arasına hazırladığımız krem şantiyi sürüp diğer parçayı üzerine koyup kapatalım.
Küçük bir tavada tereyağını eritelim , balı ilave edip karıştıralım.
Hazırladığımız ballı karışımı kekin üzerine dökelim.
Kekimiz 2-3 saat buzdolabında dinlendikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.
Yalancı Ballı Bademli Alman Pastası hazır.