Woopies Cake
MALZEMELER:
- 100 Gr. Yumuşak Margarin Ya Da Tereyağ
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Ilık Süt + 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 3 Yemek Kaşığı Dolusu Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3.5 Su Bardağı Un
ARA KREMA İÇİN:
- 1 Paket Creamole
- 1 Poset Krem Santi
- 2.5 Su Bardağı Soğuk Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Woopies Cake Tarifi için,
Öncelikle ılık sutu ve 1 yemek kaşığı limon suyunu bir kaba alalım ve 30 dk. Bekletelim.
Ardından 100 gr. Yumuşamış sana yağımızı bir kaba alıp sekeride üzerine ekleyip mikserle çırpalım.
Ardından yumurtayı kırıp kırpma işlemine devam edelim.
Bu esnada kenarda 30 dk. Beklettiğimiz sütlü limonu içine dökelim ve karıştırmaya devam edelim.
Ardından diğer malzemeleri ekleyip çıptıktan sonra harçımızı bir sıkma torbasına katalım ve 1 tatlı kaşığı olacak şekilde yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye sıkalım.
Aralarında 2'şer parmak boşluk bırakılır. Çünkü yayılma yapacak hamur.
Toplamda 2 tepsi olucak ardından bu hamurların üstünü fırına vermeden önce elimizi ıslatıp tepelerine minik minik bastırıp düzleyelim ve 170 °C lik fırında 15 dk. Pişirelim.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
Ardından creamoleyi ve krem santiyi bir kaba alalım.
Üzerine 2. 5 su bardağı sutu döküp çırpalım.
Bu işlemi bittiğinde woopieslerimizde soğumuş oluyor. Soğuyan woopies lerin arasına hazırladığımız kremayı sürüp üzerine diğer woopies i kapatalım.
Bu işlemi bütün hepsi bitene kadar tekrarlayalım ve üzerini istediğiniz gibi susleyin. Ben beyaz çikolata tercih ettim.
Woopies Cake hazır.
Afiyet olsun!