Woopie Kurabiye
MALZEMELER:
- 100 Gr. Tereyağı
- 1 Su Bardağı Tozşeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 2,5 Su Bardağı Un
- 3 Çorba Kaşığı Kakao
ARASI İÇİN:
- 1 Paket Kremşanti
- 1.5 Çay Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Krem şanti dolgulu kakaolu yumuşak kurabiyeler😋
Ne kek ne kurabiye, tam arası👌🏻 Tadı nefis.. Üstelik üzerine çikolata sıkınca lezzet bir üst seviyeye çıkıyor 😍
Krem şanti sütle çırpılır. Koyu bir kıvam elde edilir. Buzdolabında veya buzlukta iyice soğuyana dek beklenir.
Woopie Kurabiye Hazırlanışı
İlk sütü biraz ısıtıp limon suyu ilave edelim ve yarım saat bekletelim.
Ayrı bir yerde tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
Süt karışımını ilave edelim.
Un kakao kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyelim. Karışım ne cok katı ne de kek gibi cıvık olmalı. Yumuşak olursa un katı olursa süt ekleyerek kıvamını kendiniz de ayarlayın.
Sıkma poşetine doldurup yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıkın. Parmağınızı ıslatarak şekillerini düzeltip 170 derece ısıtılmış fırına sürün. 10 dk pişirin.
Buzdolabından çıkardığınız kremayı arasına sürüp kapatın. Üzerine eritilmiş çikolata sıkıp buzdolabında dondurduktan sonra servis yapın.
Woopie Kurabiye hazır.
AFİYET OLSUN 💜💜
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👌👍💜
