Wafilpay
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 Limon
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Yumurta
- 200 Gr Margarin Yada Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Bardaktan Biraz Fazla Un (Konturollu Koyun Unu)
- 80 Gr. Sütlü 80gr Bitter Çikolata (Keklerin Aralarına Sürmek İçin)
- Kahvaltılık Çikolata
- Tahin Kreması Yada Fıstık Fındık Ezmesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Wafilpay tarifi için önce sütün içine yarım limonu sıkıp bir kenara koyup bekletim.
Yumurta, şeker ve margarini iyice çırpalım.
Beklettiğimiz sütü ekleyip, kakaoyu ekleyip, unu kabartma tozunu ekleyip, sıkma torbasına alıp, sıktığımız hamurlari birbirine eşit olarak sıkıp 175 derecede kontrrollü pişirilir.
Soğuyan keklerimizi, benmari usulü erittigimiz çikolataya bulayıp dinlendirdikten sonra arasına kahvaltılık çikolata, tahin kreması, fıstık ezmesi yada 1 paket krem şantiyi sütle çırpıp aralarına sürüp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
